Perú y Asia
NUESTRA COCINA
La nueva carta del Restaurante La Dominga Madrid, está claramente influenciada por la cocina peruana con muchos matices asiáticos.
Empleamos algunas técnicas japonesas e insumos peruanos para poder llevarles lo mejor de ambas culturas. Además de tener una selección de platos, a nuestro estilo, de los clásicos street food orientales. Nuestra versión mas canalla.
Una versión desenfadada pero a la vez con muchos matices de ambas culturas.
¿Te atreves con nuestra comida canalla?
La cocina del restaurante La Dominga Madrid, tiene técnica, precisión, desenfado y elegancia tanto en sus elaboraciones como en su puesta en escena.
Tratamos además de usar el mejor tipo de producto para hacer que la experiencia sea totalmente idónea para poder disfrutar de todos los matices de nuestra cocina.
Nuestra Carta
te espera
La Carta de La Dominga, te sorprenderá.
Un cocina fusión Nikkei y peruana, que puedes degustar en el barrio de Malasaña.
Conócenos
QUIENES SOMOS
Hemos decidido reinventarnos, dar rienda suelta a la pasión que sentimos por la cocina asiática y personalizarla con nuestro toque peruano.
Momento del dulce y cócktel
Experimenta selección de cóckteles y y postres.
